Калий (К)
         Для растения – стабилизатор водного режима.
          
     Калий, вместе с азотом и фосфором, является одним из трех элементов, крайне необходимых для жизни и развития растений. Только при достаточном калийном питании оптимизируются основные функции растительного организма.
 
    Калия в растениях содержится в среднем 0,3% по массе, причем почти весь он находится в ионной форме. Часть находится в клеточном соке, часть – в структурных элементах клетки (главным образом в протоплазме). В ядре ионы калия не обнаружены.
 
    Калий обычно накапливается преимущественно в вегетативных органах растения. Более 50% калия находится в молодых растущих органах, к которым он постоянно передвигается из стареющих частей растений. Поэтому, как правило, все диагностические признаки недостаточности калия (см. ниже) появляются прежде всего в нижней части растения.
    Калий содержат свежие листья, почки травянистых и древесных растений, древесная кора, корни растений.
 
    Максимум потребления калия у большинства растений совпадает с периодом наибольшего развития надземной массы.
    Давно установлено действие калия как стабилизатора водного режима в растениях. Калий способствует поддержанию оводненности тканей, оптимизации всасывающей силы корней, уравновешиванию темпов дыхания и фотосинтеза. В результате растения, обеспеченные калием, становятся устойчивыми к избытку и к недостаточности влаги, повышенным и пониженным температурам.
    Улучшая водный режим, калий снижает вредное влияние засоленности почвы на растение.
 
    При недостаточности калия в клетках накапливается избыток аммиака, что может привести к гибели растения, замедляется процесс фотосинтеза, дыхания и растяжения клеток, что вызывает гибель ростового кончика, нарушается окраска листьев, появляются краевые ожоги, ржавые крапинки, происходит увядание листьев, побурение, появляется пятнистость листьев. При недостаточности калия плоды фруктовых и ягодных растений становятся менее сладкими, зерно у злаков – щуплым и невсхожим.
    Признаки недостаточности калия у растений появляются не только при критически низком содержании элемента в питательной среде, но и под влиянием других факторов: нарушении соотношения минеральных элементов, избыточного поступления азота, известкования, пониженной или повышенной влажности грунта и т.п.
 
    Лекарственные растения, содержащие калий:
    • калина обыкновенная Viburnum opulus L., Caprifoliaceae (плоды, содержание в золе – 240–320 мг%);
    • рябина обыкновенная Sorbus aucuparia L., Rosaceae (плоды, содержание в золе – 330–420 мг%);
    • виды боярышника Crataegus L., Rosaceae (плоды, содержание в золе – 200–460 мг%);
    • виды шиповника Rosa L., Rosaceae (плоды, содержание в золе – 240–480 мг%).
 
    Яндекс.Метрика