Кобальт (Co)
         Для растения – активная симбиотическая азотфиксация.
          
     В растениях кобальт влияет на накопление азотистых веществ (возможно, также в неклубеньковых растениях) и углеводов, и интенсифицирует их отток из вегетативных органов в генеративные, усиливает интенсивность дыхания и фотосинтеза, способствуя образованию хлорофилла и уменьшая его распад в темное время суток.
 
    Кобальт также повышает общее содержание воды в растениях, особенно – в засуху, и является абсолютно необходимым для размножения клубеньковых бактерий и фиксации ими азота. В растениях этот элемент встречается в ионной форме и в составе витамина В12 (около 4,5%). Растения, как и животные, сами не синтезируют витамин В12. Он вырабатывается бактериями клубеньков бобовых растений и участвует в синтезе метионина.
 
    В естественных условиях ослабления роста растений из-за кобальтовой недостаточности практически не наблюдается. Дефицит кобальта в растениях рассматривается главным образом в связи с необходимостью этого элемента для пастбищных животных. Недостаток кобальта в корме наблюдается при его содержании в почвах менее 2,5 мг/кг. Критические уровни содержания кобальта, необходимого для питания пастбищных животных, оцениваются примерно в 0,08–0,10 мг/кг сухой массы.
 
    Под влиянием повышенного содержания кобальта в почве изменяется внешний вид растений–индикаторов: у бурачка двусемянного Alyssum biovulatum N. Busch (Brassicaceae) и видов кизильника Cotoneaster Medik. (Rosaceae) появляются гигантские растения, в 3–5 раз выше обычных, а у видов лиственницы Larix Mill. (Pinaceae) шишки образуются 2–3 раза в сезон, причем в апреле – белые, затем они становятся розоватыми, в июне желтеют, в июле становятся зелеными, а затем буреют.
 
    Наибольшее содержание кобальта среди растений обнаружено в водорослях: примерно 0,025 мг% (по массе).
    Избирательно накапливают кобальт лекарственные растения, содержащие алкалоиды.
 
    Растение–сверхконцентратор кобальта – кроталярия кобальтовая Crotalaria cobalticola P.A. Duvign. & Plancke, Fabaceae (трава, содержание в золе – 1–3%).
 
    Лекарственные растения, содержащие кобальт:
    • растения семейства бобовые Fabaceae Lindl.;
    • растения семейства злаковые Poaceae (R.Br.) Barnhart;
    • кувшинка желтая Nuphar lutea (L.) Sm., Nymphaeaceae (корневище с корнями);
    • красавка обыкновенная Atropa belladonna L., Solanaceae (корневища с корнями, трава, листья);
    • сушеница топяная Gnaphalium uliginosum L., Asteraceae (трава);
    • чистотел обыкновенный Chelidonium majus L., Papaveraceae (трава);
    • земляника лесная Fragaria vesca L., Rosaceae (листья – 4,7 мкг%);
    • брусника обыкновенная Vaccinium vitis–idaea L., Ericaceae (листья, содержание в золе – 77 г/т);
    • ромашка лекарственная Chamomilla chamomilla (L.) Rydb., Asteraceae (соцветия);
    • виды боярышника Crataegus L., Rosaceae (плоды – 2,4 мкг%);
    • рябина гибридная Sorbus Hybrid L., Rosaceae (плоды – 2,5 мкг%);
    • калина обыкновенная Viburnum opulus L., Сарrifoliaceae (плоды – 28–29 мкг%);
    • яблоня сибирская Malus baccata (L.) Borkh., Rosaceae (плоды – 3 мкг%);
    • виды шиповника Rosa L., Rosaceae (плоды);
    • черемуха обыкновенная Padus racemosa (Lam.) Gilib., Rosaceae (плоды).
 
    Лучшим источником кобальта для коррекции его дисбаланса у человека являются все виды шиповника.
   
    Яндекс.Метрика