Для растения – лекарство от хлороза.
В растительных организмах железо входит в состав активных центров окислительно-восстановительных ферментов каталазы и пероксидазы, участвует в синтезе хлорофилла, процессах дыхания, фиксации азота, реакциях обмена веществ.
Железо является основной частью веществ, необходимых для фотосинтеза (цитохромов, ферредоксина, гемопротеинов и других Fe–протеинов), играет определенную роль в процессах адаптации растительного организма к стресс–факторам, является важным для проявления пероксидазной активности (катализа реакций окисления перекисью водорода различных доноров электронов), принимает участие во многих других окислительно–восстановительных реакциях.
Содержание железа в растительном организме в среднем 0,02% (по массе).
Обычно наблюдается постепенное увеличение содержания железа в плодах в период их развития, только в зрелых плодах происходит некоторое снижение его содержания. При недостаточности железа (обычно проявляется только на карбонатных или переувлажненных почвах) вследствие нарушения образования хлорофилла у сельскохозяйственных культур, особенно винограда и плодовых деревьев, развивается хлороз. Листья теряют зеленую окраску, затем белеют и преждевременно опадают.
Лекарственные растения, содержащие железо:
• лопух большой Arctium lappa L., Asteraceae (корни); • цикорий дикий Cichorium intybus L., Asteraceae (корни); • одуванчик лекарственный Taraxacum officinale Webb, Asteraceae (корни); • виды рода солодка Glycyrrhiza L., Fabaceae (корни); • щавель курчавый Rumex crispus L., Polygonaceae (корни); • марена красильная Rubia tinctorum L., Rubiaceae (корневище с корнями); • левзея сафлоровидная Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin, Asteraceae (корневище с корнями); • синюха голубая Polemonium coeruleum L., Polemoniaceae (корневище с корнями); • петрушка огородная Petroselinum sativum Hoffm., Apiaceae (корни, листья); • люцерна посевная Medicago sativa L., Fabaceae (трава); • котовник обыкновенный Nepeta cataria L., Lamiaceae (трава); • очанка лекарственная Euphrasia officinalis L., Scrophulariaceae (трава); • хвощ полевой Equisetum arvense L., Equisetaceae (трава); • виды рода цимбопогон (= лимонная трава, лемонграсс) Cymbopogon Spreng., Poaceae (трава); • зайцегуб опьяняющий Lagochilus inebrians Bunge, Lamiaceae (трава); • пастушья сумка обыкновенная Capsella bursa–pastoris (L.) Medik., Brassicaceae (трава); • лобелия одутловатая Lobelia inflata L., Lobeliaceae (трава); • сушеница болотная Gnaphalium uliginosum L., Asteraceae (трава); • овес посевной Avena sativa L., Poaceae (солома); • кресс водяной Nasturtium officinale W.T.Aiton, Brassicaceae (листья); • крапива двудомная Urtica dioica L., Urticaceae (листья); • мята перечная Mentha piperita L., Lamiaceae (листья); • подорожник большой Plantago major L., Plantaginaceae (листья); • толокнянка обыкновенная Arctostaphylos uva–ursi (L.) Spreng., Ericaceae (листья); • малина обыкновенная Rubus idaeus L., Rosaceae (листья, плоды – содержание железа в мякоти – 34,5 мг%); • песчанка горная Arenaria montana L., Caryophyllaceae (трава, цветки); • ромашка лекарственная Chamomilla chamomilla (L.) Rydb., Asteraceae (соцветия); • цмин песчаный Helichrysum arenarium (L.) DG, цмин итальянский Helichrysum italicum (Roth) G. Don., Asteraceae (соцветия); • коровяк густоцветковый Verbascum densiflorum Bertol., Scrophulariaceae (цветки); • все виды шиповника Rosa L., Rosaceae (плоды – 37,9–36,6 мг%); • смородина черная Ribes nigrum L., Grossulariaceae (сухие плоды – 14,2 мг%); • черемуха обыкновенная Padus racemosa (Lam.) Gilib., Rosaceae (плоды – 41,1 мг%); • калина обыкновенная Viburnum opulus L., Caprifoliaceae (плоды – 39,6 мг%); • перец стручковый однолетний Capsicum annuum L., Solanaceae (плоды); • пажитник сенной Trigonella foenum–graecum L., Fabaceae (семена); • расторопша пятнистая Silybum marianum (L.) Gaertn., Asteraceae (семена); • фенхель обыкновенный Foeniculum vulgare Mill., Apiaceae (семена).
|
||
Авторские права защищены. Копирование, перепечатка и последующее распространение информации, представленной на данном сайте, строго запрещается без ссылки на источник.